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lundi 25 mai 2015

Tian de légumes

Ingrédients : 

1 aubergine 
1 courgette 
1 pomme de terre 
1 tomate
1 gros oignon 
Ail 
Basilic 
Huile d'olive 
Doublé la recette celon la taille du plat. 

1. Coupez à la mandoline tous les légumes puis les dipsosez dans un plat par rangée. 
2. Mixez l'ail et le basilic puis ajoutez ce mélange sur le tian avec un peu d'huile d'olive. 
3. C'est partie pour 1h15 de cuisson à 180 degré. 

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