Chaussons chanterelles et magret de canard fumé

Ingrédients : 

1 pomme de terre 

1 cuillère à soupe de crème 

300 grammes de chanterelles 

1 paquet de magret fumé séché 

1 pâte feuilletée 

Ail 

1. Faites cuire votre pomme de terre dans de l'eau bouillante, ensuite écrasez la avec la crème.

2. Faites revenir vos chanterelles avec de l'ail. 

3. Coupez des cercles dans votre pâte feuilletée avec l'aide d'un verre. 

4. Mettez un peu d'écrasé de pomme de terre, des chanterelles et du magret fumé. Refermez ensuite les chaussons et badigeonnez les avec un jaune d'œuf.

5. Mettez les au four environ 20 minutes à 180 degré.